massa
500g de manteiga
1kg de farinha de trigo
370 g de acucar
2ovos inteiros
acucar para polvilhar por cima
preparo da massa
bater na batedeira o acucar ea manteiga ate formar um creme ai coloque os ovos
e continua batendo a desliga ai vai acrescentando farinha aos pouco ate a massa soltar das maos
e bem sovada ai abra a massa com rolo bem aberta e corta as tiras de massa de 10 centimetro
de comprimento todas elas nao muito fina a massa ai polvilha por cima delas todas com acucar
cristal levar para assar forno medio preaquecido por 15 a 20 minutos ate corar levemente deixa esfriar
ai desenforma e sirva
dicas se a massa ficar um pouco dura coloque um pouquinho de aqua e sova ok
dicas se nao tiver rolo usa um cano de pvc limpo ok
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