MARIA MOLE DE TIRINHAS FEITA NO SACO DE CONFEITAR
2x de cha de leite
2x de cha de açucar
2colheres de sp emulsificante em pasta para sorvete
1envelope de gelatina em po sem sabor
3colheres de sp de aqua
PREPARO
na batedeira bata o leite o açucar e o emulsificante por 10minutos ai acrescenta a gelatina dissolvida conforme as istrucoes da embalagem e bata por mais 5 minutos ate dobrar de volume tipo clarar em neve
depois coloque dentro de um saco de confeitar com bico bitanga e modele as tiras de maria mole do tamanho de 8 centimetro de comprimentos em cima uma assadeira grande untada ai levar a geladeira por
2horas ate endurecer depois passe todas no coco ralado e sirva ou vende
dicas pode passar no coco queimado
dicas pode fazer coloridas antes colocar no saco de confeitar pinga gotas de corantes alimenticios
de varias cores mas nao alcolicos
dicas pode tambem colocar em assadeira grande untada
dicas nao tem saco de confeitar usa saco de plastico simpres faza um furo no fundo dele meio grande ok
dicas para fazer coco queimado coloque em uma panela o coco branco leve ao fogo mexendo sempre ate
dourar de leve ok
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