sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

ROSQUINHA DE NATA

ROSQUINHA DE NATA
1x de nata  ou 1x de cha de creme de leite
1x de cha de acucar  pitada de sal
3x de cha de maizena
1\2 de cha de manteiga  1ovo e claras
1x de cha de farinha de trigo
1colher de sp de fermento em po
PREPARO
mistura todos ingredientes  exceto  o ovo  junte as claras neve batida em neve  misturada com a gema
 e amasse bem deixe descansar  a massa por 15 minutos ai faça bolinhas  de 5 centimetro de espessura
todas elas ai coloque em assadeira untada e farinha  leva ao forno medio preaquecido  pór 20minutos
ate a base da rosquinha começar a dourar  ai deixe esfriar  e quarda em potes fechados por varios dias
dica em cima delas tem que ficar brancas pr nao ficar duras ok

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