massa
500g de carne moida
2 dente de alho
1cebola media ralada
sal cominho cheiro verde a gosto
farinha de trigo ate o ponto de poder enrolar as bolinhas
preparo da massa
mistura todos igredientes da massa ai vai acrecentando farinha de trigo aos poucos ate dar
o ponto de poder enrolar as bolinhas na maos achada com a palma das mao fazendo formado
de amburquinhos depois empanas no ovo batido e passa na farinha de rosca
frita no oleo quente escorra em papel toalha sirva
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