1x de cha de agua
5ovos e claras em neve
1x de cha de oleo
2x de cha de açucar
3x de cha de farinha de trigo
1\2 x de cha de amendoim moido e torrado
1colher de sp de fermento em po
PREPARO
bater na batedeira as gemas com a agua ate dobrar de volume ai coloque o açucar e continua batendo junte o oleo depois junte a farinha em colheradas e batendo aos poucos ai junta o amendoim batendo e deslique ai coloque as claras e neve e misture bem por ultimo o fermento coloque numa forma redonda e forrada com papel manteiga levar para assar em forno medio preaquecido por 40minutos ou ate dourar deixe esfriar desenforme e corte o bolo no meio e reserve
recheio do bolo
1lata de leite condensado
1colher de sp de manteiga
100ml de leite de vaca
6colheres de sp de açucar
200g de coco ralado
PREPARO DO RECHEIO
levar tudo ao fogo mexendo ate dar o ponto de um brigadeiro mole retire deixe amornar depois recheia o bolo com esse recheio ok
dicas molha o bolo por cima com guarana se quiser coloque cobertura de brigadeiro
ou de chantilly 1lata de creme de leite gelada bati com 4 colheres de sp de açucar de confeiteiro na batedeira ate dar o ponto de chantilly ok
dicas se quiser sabor de chocolate o chantilly depois de batido coloque chocolate em po a gosto e misture o
no chantilly
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